Het ’tapas’ menu is te bestellen op Vrijdag, Zaterdag en Kerstdagen (graag zelf het menu afhalen) en op Zondag, Maandag en Dinsdag bezorgen wij het eten aan huis.  Iedere maand maken wij een nieuw menu en zal begin van de maand op de site komen te staan!
Wij hebben ook wijnen/bieren/alcoholvrije dranken deze kunnen wij menu bij het menu leveren, mocht u interesse hebben dan horen wij dat graag!
Op vrijdag 13 december is er geen mogelijkheid tot afhalen

Thuismenu 8 november tot en met 3 december 2024

 U Hoeft geen keuze te maken want u krijgt alle gerechten in het klein!

      Koude voorgerechten

  • Eigen gebakken speltbrood met kruidenboter
  • Visrolletje met zeewiersalade en saffraan saus
  • Carpaccio van wortelpeterselie met pompoenpitten en groene dressing
  • Rolletje van fazant met zuurkoolsalade en appeldressing
  • Terrine van rosbief en runderstaart met posteleinsaus
  • Vlielander bunkerkaas met groene vijgen op rode port

Warme gerechten

  • Pompoensoep met mierikswortel
  • Visstoofpot met wortel en prei
  • Rollade van kip met rijst en kerriesaus
  • Gestoofde wildzwijnsschouder met gekonfijte knoflook teentjes
  • Als bijgerecht ratatouille

 Toetje

  • Speculaas cheesecake met specerijen roomijs
Kosten per persoon € 35,00

Thuismenu 6 december tot en met 31 december 2024

U Hoeft geen keuze te maken want u krijgt alle gerechten in het klein!

1ste en tweede Kerstdag nemen wij geen bestellingen met aan, wij zitten vol.

      Koude voorgerechten

  • Eigen gebakken speltbrood met kruidenboter
  • Bonbon van zalm met aardappelsalade en dillesaus
  • Salade met gebakken paddenstoelen en verse truffel
  • Wildzwijnsham met kweeperen compôte
  • Gerookte ganzenborst met rodekoolsalade
  • Terrine van boeren Flinkert kaas met posteleinsaus

Warme gerechten

  • Soep van pastinaak en wortel
  • Snoekbaars met zeekraal en mosterdsaus
  • Rollade van varken met dragonsaus
  • Hazenpeper met pompoen
  • Als bijgerecht stoofpeertjes

Toetje

  • Tiramisu met mokka karamel ijs

Kosten per persoon € 35,00

U kunt uw bestelling doorgeven via WhatsApp (06-48472983), email (info@plattelandsrestaurant.nl wij beantwoorden de mail binnen een dag mocht u niets ontvangen hebben, dan kan de mail in de spam zijn beland) of telefonisch 
Kosten per persoon: € 35.00
•        Bestelling het liefst voor 16.00 uur dezelfde dag geplaatst, uiteraard kunt u altijd eerder bestellen
•        Wij komen het menu brengen op Zondag, Maandag en Dinsdag. Mocht u verder dan 15 kilometer
          van het restaurant wonen dan vragen wij u om de spullen terug te brengen (de andere dag). Op                Vrijdag en Zaterdag is het menu af te halen bij het restaurant.
•        Er worden borden, bestek en servet bijgeleverd, hoeft dit niet dan kunt u het aangeven.
•        Het verschuldigde bedrag kunt u via de bank over maken (rekening nemen wij mee wanneer de                  bestelling wordt gebracht) maar wij sturen ook betaalverzoeken
•        Heeft u een allergie, bent u vegetarisch, veganistisch of is er iets anders dan laat het gerust weten!              Wij kunnen hierop in spelen. Ook voor kinderen maken wij een menu op maat.
Met vriendelijke plattelandsgroet,
Ronnie en Lianne Linde
Afhaal gerechten
De onderstaande gerechten zijn vrijdag tot en met dinsdag af te halen vanaf 12.00 uur tot en met 20.00 uur.
Maaltijdsalade veganistisch € 13.00
Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, wortel peterselie met rode biet, veldbonenpasta met koolzaadolie, gebakken paddenstoelen met truffelsaus.
Speltbrood met knoflooksaus.
Maaltijdsalade vis € 13.00
Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, huisgerookte zalm met komkommer uit het zuur, gerookte forel met zeewiersalade en limoensaus, tonijn met rode ui en kappertjes. Speltbrood met kruidenboter.
Maaltijdsalade vlees € 13.00
Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, nagelhout met gemarineerde zilveruitjes, kruiden ham met gemarineerde shiitakes en pastrami van rundvlees met rode uien compôte. Speltbrood met kruidenboter.
Borrelplank € 11.00 per persoon
Focaccia brood met kruidenboter, carpaccio, scharrelham, nagelhout, droge worst, gemarineerde zilveruitjes, gerookte zalm, komkommer uit het zuur en diverse kaas soorten van Flinkert.
Proeverij van toetjes € 11.50 per persoon
Bestaande uit:
• vanille ijs met chocoladesaus en eigen gemaakte advocaat
• op de kop gebakken appeltaart met kaneel ijs
• tiramisu met witte chocolade parfait
• Sinaasappel hangop met gemarineerde ananas
• rood fruit met eiwitschuim en frambozen sorbetijs
In het kader van het milieu; serveren wij alles op borden en planken die later terug gebracht dienen te worden of u neemt eigen servies mee!