Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 6.00 | € 12.00

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Sinaasappel hangop met gemarineerde ananas en aardbeien sorbetijs € 4.75 | € 9.50

Zuivel afkomstig van Zuivelhoeve de Waard uit Balkbrug

Op de kop gebakken appeltaart met kaneel ijs € 4.75 | € 9.50

Appel uit eigen tuin

Tiramisu met witte chocolade parfait € 4.75| € 9.50

Zuivel afkomstig van Zuivelhoeve de Waard uit Balkbrug

Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 4,75/ € 9,50
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 4,75 | € 9,50
Huis gerookte en gemarineerde zalm, truffel aardappel en zoute mosterd € 12.00 | € 24,00

Vis van Quality Seafood van Urk, truffel aardappel uit eigen tuin.

Salade van wortel peterselie met rode biet en bosui (Vegan) € 11.00| € 22,00

Rode biet van kraampje Streutker uit Alteveer, wortel peterselie afkomstig van de Boerenstreek uit Zuidwolde

Kruidenham met veldbonen pasta met koolzaadolie € 12,00 | € 24.00

Ham van eigen varken, veldbonen pasta en koolzaadolie van Geerts Best uit Zuidwolde

Runder Tartaar met eiersalade en kappertjes € 13.00 | € 26.00

Rundvlees van eigen rund, ei van onze kippen

Huisgerookte zalm € 4.75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Scharrel ham €3.50

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Courgette soep (vegan) € 6,00

Courgette uit eigen tuin

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 6.00

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen rund

Vis van de week € 13.25 | € 26.50
Verse veldbonen, ui en gebakken pattison(vegan) € 12,00 | € 24.00

Veldbonen van Geerts Best uit Zuidwolde, ui van de familie scholten uit Zuidwolde, pattison van Streutker

Wilde eendenborst filet met gebakken paddenstoelen en kruidensaus € 13.00 | € 26.00

Eenden geschoten door onze jagers in Duitsland , paddenstoelen van Agarica uit Zuidwolde

Varkens procureur, varkensvlees van de bbq met biersaus € 12,75| € 25,50

Varkensvlees van ten Kate uit veeningen, bier van bierbrouwerij de Jonge Beer uit Hoogeveen

Onze gasten aan het woord

Dit restaurant is een pareltje! We hebben genoten van de heerlijke gerechten, de uitleg over de herkomst (eigen bodem/streek), de ambiance, de passie en ultieme(...)

Avatar
Mark en Ilse
14/11/2024

Wat een feest om hier te mogen eten! De tot in de puntjes verzorgde gerechten en met passie uitgeserveerd door de gastvrouw. Met de uitleg van hoe sommige(...)

Avatar
Marlies Koster
08/10/2024

Al een paar keer van het thuismenu mogen genieten maar gisteravond gezellig bij de boerderij. Het weer was prachtig dus we hebben lekker buiten gezeten. Het eten(...)

Avatar
Klaas&Karin Mijnheer
03/08/2024

Eten thuis besteld en heerlijk gegeten. Zo leuk, allemaal kleine hapjes en eigenlijk allemaal even lekker. Echt een verwennerij.
Echt een aanrader “

Avatar
Thea
03/08/2024

Op 8 maart weer bij jullie gegeten. Ik kom nu al een paar jaar in m’n eentje. De sfeer is warm en ik voel me er prettig. De kaart is niet groot, maar voor mij is(...)

Avatar
Rinie Hoekstra
03/05/2024

Afgelopen zaterdagavond met 8 personen heerlijk bij jullie gegeten en gedronken.
Wat werden we verwend met geweldige gerechtjes.
Iedere gang was een feestje om(...)

Avatar
Christa
12/03/2024